Leitung Gastronomie 100%

Updated: March 09, 2024 11:16 PM GMT

Full-time Job in Adelboden, Canton of Bern

Bergbahnen Engstligenalp AG

Bern (+1 other)

Deine Aufgaben - Gesamtverantwortung des Gastronomie- und Hotelbetriebes wie Bergrestaurant, Igluwelt, Raclettehütte, Bockbar und Berghotel - Angebotsgestaltung, Kalkulation und Kostenkontrolle - Verantwortung für die Bestellungen und die Inventur - Präsenz als Gastgeber/in und Mithilfe im Tagesgeschäft gehört dazu - Mitarbeiterführung und -entwicklung, Einsatzplanung und Arbeitszeitkontrolle - Sicherstellung der Service- und Qualitätsstandards sowie flinke Arbeitsweise Was wir von dir erwarten - hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein - Ausbildung oder nachweisliche Erfahrung in der Gastronomie, F&B von Vorteil - Führungserfahrung in der Gastronomie erwünscht - hohe Belastbarkeit und Flexibilität - Muttersprache Deutsch und Englischkenntnisse erwünscht - Wirtepatent von Vorteil Was wir dir bieten Eine spannende Aufgabe mit grosser Verantwortung im Gastronomie- und Hotelleriebereich der Engstligenalp. Wir sind ein innovatives und herzliches Team und bieten dir einen... More Detail

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