Carnicero - (J-285)

Updated: March 09, 2024 11:08 PM GMT

Full-time Job in San Jacinto, Bolivar

Empresa líder

San Jacinto, Bolivar

**Funciones o actividades del contrato**:
Despiezar, despostar y limpiar carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para su comercialización.
Adecuar los cortes de forma manual o mecánica.
Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes.
Preparar todo el surtido de elaborados de carnicería, Atender al cliente en el mostrador de la tienda y preparar sus encargos, Los carniceros tienen que controlar la temperatura y comprobar que funcionan correctamente para asegurarse de que se cumple con los requisitos legales., mantener la limpieza de las herramientas y del área de trabajo, lavarse las manos cada vez que cambia de tarea.
• *Habilidades** Tener habilidades numéricas para pesar la carne y controlar la temperatura de las cámaras. Atención al cliente. Trabajo en equipo Conocer y tener experiência en los cortes de las carnes.
• *Competencias **Curso de carnicería manipulación de alimentos
×
•... More Detail